nedelja, 29. maj 2022

Sladko in slano

 Kateri čas je idealen za peko, kdaj in zakaj?
Ko je deževno in turobno vreme in veš da bomo vsi doma in gledali v hladilnik in po shrambi kaj bi še pojedli.
Ko želiš nekaj, nekaj sladkega ali pa slanega in glede na to da pečem z drožmi je potrebno to načrtovati že dva do tri dni prej.
In potem za sladko beljakovo pecivo porabiš kar pač najdeš v hladilniku in shrambi, beljake, oreščke, kandirano sadje, rozine...
slane pa so mehke lužene preste po receptu iz knjige "Sladka in slana drožomanija"
Tako sem poslikala in arhivirala sedaj pa lahko jemo, njami....









sobota, 28. maj 2022

Na ogled najbolj rožnate dirke

    Lep dan se je nakazoval že zjutraj, ko smo se z avtomobili odpeljali čez Baško grapo do Mosta na Soči. Lepa je ta grapa, še posebej ko jo opazujem iz avtomobila s kateri se res poredko peljeva v tej smeri, pogosteje jo prevoziva s kolesi.
   Most na Soči je bil izhodišče za planiran kolesarski krog Tolmin, Kobarid, Idrsko, Livek, Kolovrat in nazaj preko Volče do izhodišča.
    Običajno ne vozimo s seboj nahrbtnikov, kajti vsi imamo cestna kolesa in za dnevno porabo si vse "spakiramo" v žepe dresa. Tokrat pa smo plan da si na vrhu Kolovrata ogledamo del etape znamenitega Gira katerega del je potekal tudi po delu prekrasne Soške doline in s seboj smo potrebovali dodatno hrano, pijačo in oblačila.
    Ceste so bile polne kolesarje in skozi Kobarid smo se premikali res počasi. V Idrskem pa se je začel znameniti prav brutalen klanec najprej do Livka in od tam naprej do vrha Kolovrata kjer je bil gorski cilj in tudi naš cilj. Še dobro da velik del vzpona poteka po senci, kajti bilo je soparno in vroče, na cesti pa trume kolesarjev, ob cesti pa prav tako ogromno navijačev. Pravo veselje je bilo kolesariti ob vsem tem veselju in zabavi ob cesti kljub nič kaj prijaznem klancu. Na vrhu pa zadovoljstvo in skoraj tri ure čakanja na prve tekmovalce so ob vsem dogajanju okoli minile kot bi mignil, pa še vreme nam je bilo vsem naklonjeno. Lepo je bilo.










  

    

torek, 24. maj 2022

Nekaj se dogaja

     Po letošnjem slabem vrtičkarskem začetku, so zelenjadarice začele "pridobivati" na rasti. Letos res nimam srečne roke, grah sem sadila dvakrat, lastne sadike cvetače, zgodnjega zelja, bučk in nadzemne kolerabice, pa sem na vrt presadila tako majhne, da so komaj kukale iz zemlje. Malo večje so bile sadike paradižnika in paprike. Por je na gredi tako droban kot najtanjša travica 😂, le gredi s čebulo, česnom in korenje zaenkrat dobro kaže seveda se pa vidi le del nad zemljo🤔. Ampak rastline so potrebovale samo malce toplega sonca in dežja in v dobrem tednu dni so se kar opomogle.





Kar pa neglede na vreme, lego in lunin koledar odlično uspeva je pa plevel. Na južnem delu ob cvetličnem vrtu je bila nekoč manjša zelenica. S časoma kljub vsem vloženem trudu, zalivanju, gnojenju, izrezovanju plevele trava ni več uspevala, zato sva pred leti postavila tri dvignjene grede. Na pohodnih poteh med njimi je stalno rasel plevel in posledično je bilo veliko dela z odstranjevanjem le tega. Zato sva se danes lotila tlakovanja teh poti z lesenimi kockami.  
      

Kamilice, melisa, timijan... vse za čaj pozimi



 en krasen dišeč šopek, baldrijan, koper, kadulja in mačja meta



  in še nekaj cvetličnega





ponedeljek, 23. maj 2022

Posladek v kozarčku

 Nekaj sladkega in sadnega,
kar osveži
in prija v vročini,
 ter je primerno za piknik...
jagodna rulada, 
panakota z jagodičevjem, 
borovničeva krema z jogurtno- mascarponejevo kremo ter piškotno osnovo, 
triplastna jagodna krema,
za posnetek rulade s čokoladno kremo pa žal nisem bila dovolj hitra😋




Še nekaj morskih utrinkov

 Bilo je lepo,
 ne prevroče,
mirno, brez turističnega direndaja,
skratka jeseni se vrneva...















sobota, 14. maj 2022

Odklop za teden dni

 Dopust

Istra

tako zelo zelo zelena,

in tako zelo cvetoča in dišeča

in vsa ta stara mesta

in vse te krasne ceste za kolesarjenje

pa toplo sončno vreme

in tako dober sladoled

in...