Marmelade, sokovi, mezga, kompoti

Ta čas vedno na veliko vkuhavam in ker imam družinskih odjemalcev vedno več, je iz leta v leto tudi več vkuhanega sadja in zelenjave. Ampak ob koncu zime in tja v začetku pomladi se v shrambi najde samo še kakšen kozarček ribezove marmelade ker je malce bolj kiselkasta in se zadnja poje, je pa zato odlična za piškote.
Zaenkrat sem skuhala sem marelično, ribezovo, jagodno, malinovo marmelado, pa breskov, bezgov in ribezov sok, paradižnikovo mezgo...

 

Dolgo vroče poletje na vrtu

To poletje je bilo res vroče ampak rastlinam katere so doma v toplejših krajih je to prijalo in tako so paprike, bučke, kumare, paradižnik... obilno obrodili celo dve lubenici in meloni sta zrasli.

Tudi zelišča so se lepo razrasla, slabše pa so vročino prenašale cvetoče trajnice.

Poletje se bo na žalost počasi poslovilo in z njim pitje jutranje kave na vrtu.

  

Na poletje nas bodo spomnila posušene dišavnice povezane v male butarice (uporabila jih bom kot neke vrste kadile palčke v zimskih dneh).

Ja pogrešala bom poletje in vrt ampak po drugi strani se veselim jeseni z vsemi njenimi prekrasnimi barvami.

S kolesom na Nassfeld

Včeraj sva zaključila s petdnevnim kolesarskim dopustom v prekrasni dolini Soče. Ob povratku če Trbiž, sva na parkirišču ob kolesarski trasi pustila avto ter se mimo Pontebbe podala še do Nassfelda znanega smučarskega središča na meji med Italijo in Avstrijo. Noge so bile že utrujene od kolesarskih podvigov v preteklih dneh vendar je bil to en tak lep zaključek najinega aktivnega dopusta.

Bovec zadnji dan

Jutro je bilo sveže ko sva se peljala proti Kobaridu.

Od tam pa proti Liveku

uhhh je bil klanec) , pa  mimo "Nebes" do vrha Kolovrata.

Vsi napori so bili poplačani s čudovitim razgled na okoliške hribe in dolino Soče. Ker je bilo še zgodaj sva si po spustu proti Kobaridu tu privoščila kavo, se zapeljala do tople Nadiže in namočila noge in "skočila" še do slikovitih Drežnic.

Potem pa povratek proti Bovcu.

Trenta in smaragdna Soča

Danes dežuje zato kolo počiva,midva pa sva se zapeljala do zadnje Trente in Kekčeve domačije, botaničnega vrta Julijana ter čudovitih korit katera je skozi leta oblikovala Soča. Prav zares je veličastna in te fascinira s svojo smaragdno barvo celo v deževnem vremenu.