Covid, kultura, šivanje...

 Tudi naša družina se ni izognila okužbi. Pa tako smo se pazili, se ne družili oziroma samo v družinskem krogu in smo vseeno zboleli. Najprej mladi, potem pa v nekaj dneh še vsi ostali. Tudi devetdesetletna babi in najmlajša člana vnuka. Zaenkrat brez kakšnih večjih težav če izvzamemo bolečine v mišicah, glavobol, kašelj in v zadnjih dneh izguba vonja in okusa. Deset dni smo se držali stroge karantene, dostavo živil smo naročili pri "najboljšem sosedu", sicer pa smo gibanje omejili na hišo, domače dvorišče in vrt. 

In dnevi so presneto dolgi če ne moreš v naravo, na sprehod, na tek...

Pa sem si jih krajšala s šivanjem

z branjem Prešernovih poezij na dan kulture in Levstikovega Martina Krpana. Ti dve res lepi knjigi sem dobila v dar že leta nazaj . Kar pa se Prešernovih Poezij tiče in če povem po pravici so mi težke, me ne pritegnejo pa čeprav se vsako leto vsaj na ta dan trudim z njimi. Ljubša mi je poezija Aškerca, Gregorčiča in lažje ju berem. 

 

in malce sprehoda po vrtu, kjer neverjetni Nepozebnik cveti. Je kot eno samo veliko žareče sonce v teh deževnih dneh.

rožmarin je zaenkrat "preživel" sneg, mraz...

počasi, počasi se vrt prebuja. 

Sladki polžki

     Z drožmi sem začela eksperimentirati dobro leto nazaj. prav takrat ko je v naša življenja "vstopil" takrat neznan virus . Takrat si nismo niti predstavljali kako zelo nam bo spremenil naš vsakdan.
     Spomnim se da je v tistem času zaradi vsesplošne histerije ljudi po trgovinah poleg vseh ostalih potrebščin zmanjkalo tudi kvasa. In to je bila za mene prava mala katastrofa, saj sem vsaj dva do trikrat na teden pekla kvašeno pecivo ali pa domač kruh. In tako so me razmere prisilile, da sem se lotila izdelave prvih domačih droži. Prvi poizkus je bil polomija, naslednik drugega poizkusa , droži sem poimenovala  Ratovn'k pa uspešno uporabljam še danes.

    Navdušila me je tudi knjiga Drožomanija Anite Šumer katero sem si izposodila v knjižnici, drugo knjigo iste avtorice Slana in sladka drožomanija pa mi je podaril mož in po njenih receptih sem spekla že kar nekaj peciva.

    Tokrat sem izbrala polžke iz listnatega testa, polnjene s slaščičarsko kremo in rozinami.

Recepta zaradi spoštovanja do avtorice in avtorskih pravic ne bom objavila, vam pa povem, da je pecivo res čudovito mehko in se kar topi v ustih.

    

     

Razrežem da potem šivam

     Ljudje smo si različni in tako je tudi prav. Veselijo nas različne stvari, naravo gledamo skozi različne oči, imamo različne okuse, nekateri najdejo veselje v športu in rekreaciji, drugi pač ne, nekateri radi berejo, poslušajo glasbo, vrtnarijo drugi pač ne. In za stvari, dejavnosti, konjičke katere nas veselijo in nam polepšajo dni, nam ni škoda vloženega časa in energije. To nas napolni z nekim notranjim zadovoljstvom.

     Tako je tudi z izdelavo krpank oziroma patchworkom, za katere sem se navdušila že pred leti in nikoli ne bom pozabila kako navdušena sem bila sama nad seboj, ko sem zašila svojo prvo "mini odejico"-quilt. 
    Kdor v tem ne vidi veselja se res lahko sprašuje, le kje je tu logika, da blago najprej razrežeš na koščke, da potem te sestaviš v različne vzorce in zopet skupaj šivaš. Ampak to je pač bistvo izdelave krpank, veliko koščkov, barvne kombinacije, vzorci.

    Leta nazaj sem sešila sinu in snahi kot darilo ob poroki velik quilt. Od takrat pa šivam le manjše stvari. Tudi tokrat je nastala le prevleka za okrasno blazino.

Vzorec src v kombinaciji rumenega in sivega bombaža. Sprednja stran je podložena s polnilom in bombažem v enaki barvi, kot hrbtni del. Na tej strani sem dodala aplikacijo in pa dekorativna gumba. Zaradi šivanja v večernih urah in svetlobe luči so barve na slikah povsem drugačne od slik narejenih  pri naravni svetlobi.

Hitro, mehko, dobro pecivo

 Ko nimam ideje kaj speči kot posladek za po kosilu pogledam na internet, oziroma me včasih kakšen posnetek "sam poišče".

In ker je že javno objavljen recept mislim da ne kršim nobene zasebnosti če ga delim naprej.

Recept je res enostaven, pecivo pa mehko sočno in okusno. Jaz sem uporabila rjav sladkor, ter v testo dodala še malce kardamona. Pekla sem pa tudi malce dlje (to je pa res odvisno od pečice do pečice)

Osnovno testo 
2 jajci
100 g sladkorja

vanilij sladkor

vse skupaj penasto umešaj nato dodaj še
100ml mleka 

naknadno v zmes  presej in vmešaj
200 g moke skupaj s 
13 g pecilnega praška

Namasti pekač ter po dnu razporedi dve do tri na male koščke narezani jabolki (jaz sem jih olupila)
Čez prelij zgoraj pripravljeno maso.

Posebej zmešaj

1 jajce

50 g sladkorja

150 g Gustina

250 ml mleka.

To zmes med segrevanjem neprekinjeno mešaj da se zgosti (kot puding).

Zmes ohladi ter napolni z njo dresirno vrečko ter v obliki spirale pudingovo zmes nabrizgaj na maso v pekači (glej video). Nato pecivo peči v predhodno ogreti pečici cca 30-40 minut na 180 stopinj.

Ohlajenega potresi s sladkorjem v prahu.

Poleg se lahko ponudi še rahlo stepena sladka smetana.

spodnji del peciva z jabolki

zgornji posladkorjen del

 

Šivam malo po malo...

 Otročki-vnučki so šli v vrtec, tako imam ob dopoldnevih poleg kuhanja tudi malček časa za šivanje. Blaga imam zadosti, napaka oziroma popravek. Blaga ni nikoli, ampak res nikoli zadosti😉vedno se še kakšen najde, katerega pa reeees nujno rabim. S projekti sem vedno v zaostanku in vedno jih imam kar nekaj na pol narejenih. Volje imam zadosti, prav tako idej, no teh imam še za sto let življenja. Pri tem mi pa spletna stran https://www.pinterest.com/ ni v nikakršno pomoč😊kjer najdem vedno nove in nove ideje.
 Torej rezultat porabe prostega časa, nekaj blaga iz zaloge in že uporabljene ideje je mehka otroška odejica, zajček in iz preostanka blaga še dišeč srček polnjen s poleti nabrano in posušeno dišečo sivko.

 Vse skupaj za štirimesečno punčko-vnučko moje nekdanje sodelavke.

Barve nežno marelični velur v kombinaciji s sivo ter vmesnim polnilom, da bo odejica uporabna tudi v hladnejših dneh. Za poživitev, dekoracijo in utrditev-prešitje  plasti med seboj so dodane aplikacije srčkov iz bombažnega blaga v podobnih odtenkih.

  Zajček je sešit iz enakih materialov, polnjen z mehkim polnilom. Kot dišeč dodatek pa sem iz bombaža sešila srček ter ga napolnila s sivko.