Brez posladka ne gre...

Včasih nimam ideje kakšen posladek bi naredila za po kosilu. V naši družini brez tega skorajda ne gre. In kadar je za kosilo zelenjavna enolončnica z mesom ali pa obara je posladek malce bolj "kaloričen" oziroma kakšno čokoladno pecivo, biskviti polnjeni z različnimi kremami... no včeraj so bile po glavni jedi -obari za sladičko kot pravi eden od vnukov princes krofi.
Testo je res enostavno in hitro za izdelavo, kar se kreme tiče sem pa tudi poenostavila in nisem delala slaščičarske ker je preveč zamudno.Ob varstvu dveh vnukov starih dobro leto in pol, drugi pa še ne tri nimam ravno obilice prostega časa, dnevno pa skuham kosilo za pet odraslih oseb in dva vnučka.
Torej recept ni zrasel na mojem zelniku zato delim povezavo do spletne strani za izdelavo testa

https://www.gurman.eu/recepti/princes-krofki-7893

in za pudingovo kremo

https://okusno.je/recept/princeske-s-pudingovo-masleno-kremo-princes-krofi

Princeske sem z dresirno vrečko nabrizgala na dva pekača(med peko narastejo) in sem jih pekla kar 15 minut dalj kot je napisano v receptu.
Pečene sem zložila na rešetko da so se ohladile ter jih nato prerezala, spodnji del napolnila s kremo, pokrila z zgornjim delom ter potresla s sladkorjem v prahu.

Naj vam uspejo in dober tek.

Aromaterapija

Poletje je čas ko na vrtu zacveti sivka, pajčolanka, smilj, ko se razcvetijo trajnice, ko dišavnice kot so meta, rožmarin, melisa, žajbelj, dobra misel, materina dušica napolnijo poletna jutra s svojim omamnim vonjem. Poleti, nasploh zjutraj ko še ni prevroče mi moj vrt ponudi pravo aromaterapijo, sprostitev in veselje. Dozorela je sivka, prav tako smilj in v kombinaciji s pajčolanko sem naredila venček za vhodna vrata. Krasna je tudi kombinacija sivke in travniškega rmana, vendar še nisem imela pravega časa, da bi ga nabrala, vendar tudi to pride na vrsto.

Rožice sem povezala v male šopke in te navezala na osnovo iz vrbovih vej.

Za dodatek še pentlja iz rafije in venček je končan. Enostavno, dišeče, lepo in vse iz vrta.

Poleg tega je bil čas da sivko porežem in posušim v šopkih, da jo bom kasneje v jesenskem času porabila za moje dišeče srčke.

V tem času v našem domu vsepovsod visijo šopki sivke in prekrasno diši.

 

Cvetje v vrtu

Ne predstavljam si vrta brez cvetja. Venomer nekaj na novo sadim in ko se vse razraste je podobno enem takem neurejenem cvetočem vrtu, ampak to mi je všeč. 

Naj fotografije povedo same zase.