Vsakega malo...

     Malo kolesarjenja po okoliških gričkih ko je še vse tako zelo zeleno in "umito" od dežja. 

 malo na vrtu

ker se je kar shladilo malo peke, da se pogrejem.

fougasse z olivami in mešani kruh

Tih deževen dan

Tih deževen dan, zaprem oči, potujem daleč stran...

lenobno posedam s skodelico "sončnega" čaja

sešijem nekaj dišečih srčkov

dokončam odejice in mehke igračke za male srčkane otročke

narišem še dve voščilnice za kateri ideje dobim na spletu

 po kosilu pa še malce sprostitve ob kozarcu dobrega vina in knjigi.

Tih deževen dan, zaprem oči, potujem daleč stran.

 Čez pretekle dni narišem senco in že me več ni. 

Kako dobro se zlivam v ta svet, ki me omamlja. 

Kako vase potegne me čas, ki ne obstaja. 

Kaj bi svet brez sanj, (Kaj bi?) 

ko gre sreča tja v en dan? 

Kaj bi čas brez sanj? (Kaj bi?) 

Saj življenje bilo bi zaman. 

Kaj bi svet brez sanj, (Kaj bi?) 

ko gre sreča tja v en dan?

 Kaj bi čas brez sanj, čas brez sanj?

 

Zelenjavna omaka zimo in "sirov burek" za kosilo

     Iz domače zelenjave bučke, paprike, por, paradižnik, zelena, peteršilj, malo soli, popra, skuhana in seveda prepasirana(imam "kaj je pa to mama" jedce) omaka za zimo.

Današnje kosilo pa tako lahko poletno z domačo skuto in dodatkom grškega jogurta, neke vrste sirnica mi napačno imenujemo sirov burek. Vlečeno testo, polnjeno s sirnim nadevom zvito v polžke in pečeno na 2500 stopinj.

Za testo cca 0,8kg moke
0,5l vode 

in malo soli

pustim v pokriti posodi počivati cca 1/2 ure

Za nadev

0,5 kg skute
1dl kisle smetane
125 g kajmaka
2 jajci

Testo sem razdelila v tri hlebčke in vsakega razvaljala v krog premera cca 30 cm, ga premazala z oljem in pustila cca 5 minut. Testo sem tanko razvlekla, pokapala z raztopljenim maslom in nanesla nadev po celotni dolžini zgornjega in spodnjega robu testa (cca 5cm v širini) ter z obeh strani enakomerno zvila proti sredini (tu sem pustila cca 2 cm in razrezala, da sem dobila dva tanka svaljka debeline cca 3-4 cm). Iz vsakega svaljka sem oblikovala dva polžka, jih premazala z maslom in pekla na 200 stopinj cca 30 minut oziroma da so dobili lepo zlatorjavo skorjico.

Poleg se je prilegel hladen gost jogurt.

Dobro jutro jutro

     Dobro jutro dišeča kava in pravljični šopek

dobro jutro sončni žarek in sonce

dobro jutro čmrlj in pajkec in rože

dobro jutro sladko kisli sadeži

dobro jutro žareče rumena

dobro jutro poletje ki se počasi poslavljaš.

Vrt po nevihti

     Ponoči je bilo pestro, vendar k sreči na vrtu veter ni naredil prevelike škode. So pa pridni polži, jaz čez dan sadim , oni ponoči pohrustajo.

 Upam da bodo paradižniki dozoreli, ker so res polni in ravno so začeli spreminjati barvo. 

Odrezala sem veliko glavo ohrovta, bo za enolončnico,

 pa koromač moram porabit, da ne bo preveč olesenel.

Čakam da se začimbnice osušijo in jih potem postrižem in posušim. 

Posadila sem nekaj sadik radiča in solate, jutri pa še nekaj zelja. Pa špinačo in blitvo bom še posejala.

 Ja za tradicionalni domači jesenski piknik buče bodo.

 Hoste so zacvetele, čeprav jih je zadnja toča kar prizadela. 

Bazilika je v polni rasti, krasna bo za en domač dišeč pesto.

Grah katerega sem posadila pred dnevi je že pokukal iz zemlje

In še nekaj posnetkov mojega kaotičnega vrta, tak mi je pač všeč, kjer raste skorajda eno čez drugo.