Zadnji...

     Porabila sem še zadnje metre tega čudovitega blaga v vzorcu vafla, katerega je izdelovala-tkala nekdaj znana tržiška tovarna BPT(bombažna predilnica in tkalnica Tržič).

    Z njim sem sešila hrbet šestim poletnim odejam, naredila ogromno kuhinjskih krp, vrečk za zelišča, krp za umivanje...

    Zares sem hvaležna prijateljici, ki mi ga je podarila🥰, češ da ona ne bo nič šivala iz takega blaga.

Tako, še zadnje kuhinjske krpe in projekt "vafel" je zaključen.

    

 

Za obraz in telo

     Pred leti, natančneje leta 2018 sem bila na enodnevnem tečaju izdelovanja krem  (kreme od A do Ž)   https://www.magnolija.si/  in od takrat si sama izdelujem kreme za obraz in telo. Običajno naredim bolj lahko in vlažilno kremo za čez dan, ter kremo za čez noč, ki je bolj gosta in hranilna. 

    Res bi morala ponovno iti na kak obnovitveni tečaj, ker so se nekatere smernice pri izdelavi domače naravne kozmetike v teh letih spremenile, ampak za to bo čas v zimskih mesecih. Zaenkrat mi navodila, znanje, literatura ter zapiski iz takratnega tečaja zadoščajo. 

    Na domačem trgu dobim vse sestavine, eterična olja pa kupujem v tujini, kjer so preverjeno prava s priloženimi certifikati in ne nek kemijski nadomestek.

    Tokrat sem si po navodilih oziroma recepturi takratne vodje tečaja izdelala še maslo za telo iz mešanice mandljevega olja ter karitejevega masla. 

    Tako za kak mesec sem preskrbljena, potem v jesenskih in zimskih mesecih pa pričnem izdelovati  mešanice z EO proti prehladom, za odpornost, za razkuževanje prostorov... Glede uporabe EO v domače namene sem se prav tako udeležila tečaja in pridobljeno znanje s pridnostjo uporabljam.

    Prednost izdelovanja domače kozmetike je, da za vsa mazila, kreme, mešanice z EO vem kaj dejansko je v teh izdelkih ter katere sestavine sem uporabila, z dodatkom nekaj kapljic EO pa še dišijo božansko. 

Na Jezersko

     Tokrat pa ne s kolesom, temveč z avtobusom. Biti upokojen , imeti čas med tednom, pa še brezplačen prevoz, ja kaj bi si želeli še lepšega. In kdor tega ne izkoristi si je sam kriv, kajti vsak neizkoriščen dan, je zamujen dan.
    S kolegicami smo se dogovorile za krajši izlet na Jezersko in ni nam bilo žal. Bilo je krasno, sproščujoče brez hitenja, ena dobra kavica na Šenkovi domačiji s pogledom na vršace, ob jezeru pa okusno kosilo. Vmes pa malce hoje, pa veliko klepeta in smeha. V kratkem ponovimo😊.

V okolici Kamnika

     Ko je vroče se na kolo odpraviva zgodaj, da sva do najhujše vročine doma. Tokrat smo šli s kolegi poiskat hlad v okolico Kamnika natančneje v Kamniško Bistrico

    V jutranjih urah je bilo še malo prometa, tako kolesarjev kot tistih z jeklenimi konjički. Seveda pa to ne velja za planince, ki so želeli prehoditi kako daljšo turo. Ti so bili na izhodišču precej pred nami, ker je bilo parkirišče na koncu doline kar zasedeno. In vsakdo, ki je kadarkoli hodil v visokogorje ve, da se je potrebno odpraviti zgodaj, ker kasneje se vreme kar rado "skisa" oziroma nastanejo nevihte, ki pa so v poletnih mesecih kar pogoste. Ni prijetno pa še nevarno je če te sredi skal ulovi kakšno deževje z grmenjem in bliskanje.

    Kamniška Bistrica pa je vedno lepa, obkrožena z vencem prekrasnih gor. Ja že dolgo tega je, kar smo kar nekaj teh prehodili.

       

    Nazaj grede pa smo se vzpeli še čez Tunjice in ustavili v kavarni ob gradu Strmol na hladni pijači, kajti sonce je že kazalo svojo moč in v naših bidonih se je ostanek napitka že krepko segrel.

    No glavno je, da smo bili pred najhujšo vročino smo bili že doma, pa še dobro stotko smo prevrteli.

Še ena sadna

     Ja torta seveda, tokrat marelična z mascarpone sirčkom in belo čokolado. Recept je povzet https://midvakuhava.si/marelicna-torta-z-belo-cokolado/#google_vignette. Spremenila sem le količine za biskvitno osnovo kjer sem namesto 20g moke in 20 g zmletih mandljev vsako sestavino povečala v 30g. Prva osnova mi je bila pretanka in premalo kompaktna. No mogoče sem pa naredila kje napako ampak kakorkoli druga je bila boljša. So pa recepti na tej strani res dobri, enostavni in razumljivo predstavljeni.

     Neposrečeno pečeno osnovo sem zdrobila-v drobtine in uporabila kot hrustljavo plast v osvežilni sladici z breskvami, smetano in jogurtom v kozarčku. 

Torto sem spekla za mojo mamo, ki danes praznuje 92 let. 

Za okrasitev sem uporabila tudi posladkorjeno pravo sivko.

Za dodatek k sladkem darilu, pa še en dišeč šopek z domačega vrta

Srčkasto in dišeče

       Vsako leto posušim cvetove prave sivke in lavandina, ter z njimi napolnim srčke, sešite iz pisanih bombažkov, okrašenih s čipkami, pisanimi trakovi in gumbi. Porabila sem zadnje lanskoletno posušeno cvetje, ker letošnje je še v polnem cvetu. Ko srčke polnim, se okoli širi omamen vonj eteričnega olja posušenih cvetov in takrat se me tudi komarji daleč izogibajo.

  

Lavandin

     Prava sivka je že odcvetela in v nekaj dneh so zacveteli grmički lavandina. Nekaj sem ga postrigla, sedaj ko so cvetki še sveži, da se manj osiplje in naredila dišeč venček. Nekaj cvetočih stebelc sem s tanko žičko povezala skupaj v majhne šopke, te pa potem navezala na osnovo iz debelejše žice. Na koncu sem venček narahlo popršila z lakom za lase, da se bodo cvetki čim manj osipali in bo venček še tja v turobnih zimskih dneh pričaral del dišečega, toplega in sončnega poletja.