Več časa za vrt

Letos sem si vzela več časa za vrt, ker sem si ga pač lahko. Ne vem sicer kakšen bo končni rezultat oziroma pridelek ampak sedaj se res trudim poplačana pa sem s prekrasnimi jutri, ko z veseljem pogledam zelenjavo na gredicah kako raste.

grah in vmesni posevek solata ljubljanska ledenka

 grah

 špinača -vmesni posevek redkvica

 rdeča pesa

 nadzemna kolerabica

 por

 cvetača

 korenje

 čebula

 okrasna čebula

 kot je rekel Lorka Federico Garcia Lorka -Zeleno, ki te hočem zeleno-Verde que te quiero verde.

Zeleno, ki te hočem zeleno.
Zeleni veter. Zelene veje.
Ladja na morju
in konj na planini.
S senco ob pasu
ona sanja na balkonu,
polti zelene, las zelenih,
z očmi od hladnega srebra.
Zeleno, ki te hočem zeleno.
Pod ciganskim mesecem
stvari jo motrijo
in ona jih ne more motriti.

 jagode so že v polnem cvetu

in še malo iz cvetličnega dela

 pa nekaj doma vzgojenih sadik

kumare,

bučke,

paprike,

por

 in nekaj iz mojega vrtnarskega zvezka

ja sem polna teorije, za praktične nasvete pa vprašam taščo😊

Ožbolt

Sva šla-včeraj peš ne s kolesom na mojo željo pogledat kako hud klanec je na Ožbolt in če se ga upam lotiti s kolesom. Ja je hud, zelo hud ne vem če bo šlo. Bom porabila vse jollije-prestave do najlažje na menjalniku pa še polna mera trme bo potrebna da pridem do vrha, ampak seveda bom morala poskusit.
Sicer je pa bilo prekrasno dokler naju ni presenetila popoldanska ploha in sva bila primorana teči po klancu navzdol do avtomobila mokra do kože.

pogled proti Sv. Barbari

klanec ne popusti

staro in lepo

v spomin in opomin 

pogled proti Selam

Lepi so ti naši hribčki in narava. Tako zeleno, cvetoče, dišeče in mirno ...

Cimetovi polžki

Ti cimetovi polžki so dejansko znano švedsko pecivo Kanelbullar . Res rahlo, mehko, okusno pecivo in še enostaven recept, katerega sem dobila na https://www.kulinarika.net/recepti/sladice/svedski-cimetovi-kolacki-kanelbullar/15416/.
Prav gotovo jih bom še napravila in iz polovične količine kot so navedene v receptu je čisto dovolj.
Ravno pravšnja sladica za po kosilu, poleg popoldanske kave ali kozarčka vina.

Macerat iz marjetice

Ta čas so travnike prekrile drobne bele cvetoče marjetice, katere so sicer zaradi svoje velikosti(nizke rasti) kar malček spregledane. Če pa si vzamemo čas in marjetico pogledamo od blizu je to ena prekrasna s koškom belih in rahlo rožnato listkov ki obrobljajo kot sonce rumeno sredino.
Latinsko ime Bellis Perennis ji prav pritiče saj v prevodu pomeni trajnica lepote.

In ker so sedaj marjetice v polnem cvetu sem jih nabrala in čez noč posušila, naslednji dan pa namočila v hladno stiskanem oljčnem olju in po dveh tednih bo to pravi domači oljni macerat iz marjetic. Olje mora povsem prekriti namočene rastline.

Po navodilih Nine Medved iz https://www.magnolija.si/sem dodala nekaj kapljic vitamina E.
Kozarec z namočenimi rastlinami sem zavila v aluminijasto folijo ter postavila na stalno toplo mesto (ne na direktno sonce) za dva tedna.Kozartec je potrebno vsak dam premešati, pretresti.po dveh tednih olje precedimo in macerat shranimo v steklenico na hladno, temno meso.
Uporabimo ga v domači kozmetiki za marjetičino mazilo na primer http://www.irises.si/uncategorized/uporaba-navadne-marjetice-bellis-perennis-l-v-naravni-kozmetiki/

Drugačni prazniki

Največji krščanski praznik Velika noč je letos drugačna glede na situacijo v Evropi in svetu. Veliko omejitev glede druženja, obiskovanja, izletov. Obiska žegnanja velikonočnih jedi in svetih maš ni bilo v živo le po televizijskih prenosih, obiskov sorodnikov ni bilo, vse je drugače pa vendarle se nekako čuti praznično vzdušje. Hiše, okolice hiš in vrtovi so pospravljeni, okna pomita, praznična potica je pečena oziroma že tudi pojedena, velikonočni zajtrk je potekal v ožjem krogu, pa malenkostna darilca za vnučke tudi sešita in napolnjena z malimi čokoladnimi posladki.
In vreme nam je naklonjeno da dneve lahko preživimo na dvorišču, vrtu, kolesu in bližnjem gozdu.

Doma za cvetno nedeljo

Današnja cvetna nedelja je bila cvetna v pravem pomenu besede. Na vrtu so se razcvetele narcise  in druge spomladanske čebulnice, od dreves pa je margolana že odcvetela sedaj pa svoje cvetove odpira sliva.

Na jutranjem sprehodu sem v bližnjem gozdu nabrala cvetoče vejice divje češnje, da je bila miza malo bolj praznične letošnje leto ko ni bilo oljčnih vejic in butaric.

Sem pa včeraj napekla malo drobnega peciva, da smo imeli danes zjutraj na to praznično nedeljo posladek za k kavi.
Lep je bil današnji dan sončen, topel le malo preveč vetroven in seveda smo bili zaradi trenutnih omejitev doma.