sreda, 15. junij 2022

Borovnice super živilo

     In danes seme odšla že zelo zgodaj nabirati to "superživilo". Po dolgih dveh letih, ko jih je vedno uničila pomladanska pozeba je borovničevje spet polno sladkih temnih jagod. 
    Vedno sem jih rada nabirala, še takrat ko se o njihovih zdravilnih učinkih ni veliko pisalo. Kot otroci smo jih radi nabirali in skupaj z gozdnimi jagodami ter sladkorjem "speštali"v en tak sladek namaz, katerega smo potem na debelo namazali na kruh . Njam, še danes se spomnim kako je bilo to dobro. 
    Danes sem nabirala samo borovnice, v tišini gozda, sama s svojimi mislimi. Tako relaksacijsko, sprostitveno, antistresno in še koristno. Čas mi v gozdu vedno prehitro zbeži in tako je bilo tudi danes. Doma sem si jih privoščila eno veliko skodelico za užitek, posladek in zdravje seveda. Nekaj jih bomo pojedli, nekaj jih bom razdelila in nekaj predelala v dišečo, temno marmelado.










Ni komentarjev:

Objavite komentar