Prav res vsako leto ob tem času objavim nekaj v zvezi z bezgom in tako je tudi letošnje leto. V tem času so grmi v polnem cvetu in njihov vonj je omamno dišeč. Ker med delovnim tednom nikakor ni pravega časa, sem ga šla nabrat v soboto dopoldan. Vsa zelišča za čaje je pravilneje da se jih nabere dopoldan in v suhem vremenu (menda je v tem času večja intenzivnost zdravilnih učinkovin).
Gozd je bil v jutranjem času čudovito tih in miren in tako lep.
Nabrane bezgove cvetove sem posušila za čaj del pa jih namočila za sirup. Danes sem ga precedila in ga shranila v steklenice. Za vroče dni se bo prav prilegel osvežilen napitek z limeto in meto, katera bujno raste na zeliščnem vrtu.
Ni komentarjev:
Objavite komentar