Lepa kolesarska

 Lep pomladni dan,

vreme ravno pravšnje za izlet,

oziroma za kolesarjenje pod gorami.

Praznična nedelja

 Prelepo jutro napoveduje čudovit pomladni dan,

tako kot se spodobi za praznik.

Vse je pripravljeno da se zbere družina,

da se podružimo, poveselimo in preživimo en lep dan.

Minimalna dekoracija za praznično mizo.

Stekleni pirhi so stalnica 

stari pa skoraj toliko kot najina otroka, 

torej slabih štirideset let.

Meni še vedno najlepši pirhi, 

kuhani v vodi s čebulnimi olupki.

Od žegna...

Lansko leto narejena dekoracija,

uporabna tudi letošnje.

Pripravljeno za velikonočni zajtrk

 

Tisto ta lepo orehovo potico je spekla babi

 pri svojih častitljivih skoraj 96 letih,

tisti "ratounk" poleg je pa moja makova🤣,

pa pletenko sem spekla z drožmi, preveč je "zbita",

in prata je presuha.

Ampak računam, da bomo vseeno vse pojedli😁.

Postavljeno prvič letos

in upam, da bo vreme sodelovalo

da bo topleje in bova uspela popiti kavico tudi zunaj.

Je tako lepo zacvetel, da sem ga morala ovekovečit,

močvirski tulipan,

sicer redka in zaščitena rastlina pomurskih mokrišč.

 

Smo poganjali pedala

 Včeraj smo zaključili s petdnevnim kolesarjenja ob morju.

Tudi v Istri je bilo hladno, pa veter in dež, vsega po malem.

Ko pa posije sonček je pa prijetno toplo,

vendar daleč od temperatur, ki smo jih že imeli

na kolesarskih pripravah,

ko smo oblekli kratke hlače in majice,

ko je bilo posedanje na obali prijetno, 

ko nismo hodili v bundah

in vozili kolo v dolgih termo dresih

in galošah čez čevlje.

Ampak ujeli smo tudi nekaj sončnih uric,

brez vetra in dežja.

V gozdu

 Tu poslušam le tišino,

in ptičje petje,

gledam zeleno barvo in pisano cvetje,

nabiram rožice in rastline za čajne mešanice,

mah in vejice za dekoracije,

prazne polžje hišice.

 Kdaj pa kdaj se podam na kratek tek 

po mehkih mahovitih stezah,

ali počasen ležeren sprehod

z iskanjem zanimivih detajlov.

vijolica je med prvimi cvetočimi rastlinami,

ki jih nabiram za očiščevalni spomladanski čaj

v tem času gozdna tla prekriva preproga "bogkovih srajčk"

meni zanimivo nekomu drugemu pač ne

moje cestno kolo, moja rozika

ki ga vlečem po skoraj neprehodnih stezah, skozi grmovje... 

listi gozdne jagode in vijolice,

pa nekaj polžjih hišic za praznično dekoracijo

lepi verzi na portalu kapelice sredi polj

prelepi verzi Simona Jenka "Pozdravljeno bodi Sorško polje´   

nabrano se že suši na za to namenjenem stojalu 

da bom potem lahko ob dobri knjigi pila svež "pomladni" očiščevalni čaj🙂.

 

Brez kruha ne gre

    Brez kruha pri nas ni dneva,
pa naj bo pečen z drožmi ali kvasom.

Zanimiv kruh, ki sem ga spekla konec tedna-v soboto.

Testo zvaljaš ,narežeš trakove in le te sestaviš kot M,

ter jih polagaš v okrogel pekač. 

Vmes premažeš z maslom. 

Posamezni deli so se trgali od celote (kot buhteljni).

Tokrat sem zaradi stiske s časom za kvašeno testo uporabila kvas in ne droži.

Poleg sem ponudila gobovo pašteto, recept je v povezavi, jaz sem ga le malo prilagodila

https://midvakuhava.si/bozicna-vecerja-pasteta-iz-gob-s-karamelizirano-cebulo/

kruh z drožmi-torek

 

kruh z drožmi-sreda

gluhi štruklji- soparjeni - petek

kvašeno testo

doma prirejen soparnik

vsak kos štruklja vzhajamo na koščku peki papirja

in ga s tem prenesemo tudi v soparnik

vsak kos štruklja narežemo na rezine

Poleg lahko ponudimo zrezke v omaki. 

Zaloge

 Končno mi je uspelo sesti za šivalni stroj,
z velikim veseljem in željo po šivanju,

pa malce tudi zaradi potrebe, ker so mi vse zaloge pošle.

Nič kaj večji projekt šivanja ni bil to,

le nekaj kuhinjskih krp.

Ampak pri meni, ki sem bolj počasna je tudi to cel projekt😉

Material tako imenovan vafel, mi je najljubši za ta namen.

Nekaj pa sem jih sešila iz tetra tkanine,

ko sem s prostoročnim prešivanjam 

medsebojno utrdila dve plasti.

Menda je ta tkanina odlična za brisanje steklovine,

ker na steklu ne ostanejo sledi tkanine.